estudio de mercado perú : sector aceites

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4 septembrie 2015

estudio de mercado perú : sector aceites

Estudio sobre el mercado del aceite de oliva en Estados unidos (datos hasta 2019). 1.2.1 Identificar las características del país. Mira el archivo gratuito Produccion-de-biodiesel-a-partir-de-aceites-gastados enviado al curso de Ciências Sociais Categoría: Trabajo - 11 - 113666911. Download Microsoft .NET 3.5 SP1 Framework. Los vehículos eléctricos constituyen una tecnología emergente con posibilidades de contribuir a la descarbonización y la reducción de la contaminación en el sector de transporte, así como de incrementar la eficiencia energética y en consecuencia la productividad7. Selección de recursos de información estadística, indicadores y similares en temas sobre comercio exterior, mercado, consumo, perfiles, etc. Puedes exportar el listado o seguir navegando y agregando También tiene cierta participación el ácido palmítico (6%), pero no contiene aceites «trans»1, que hoy constituyen preocupación especial del Ministerio de Salud. La transición alimentaria y nutricional: Un reto en el siglo XXI. stream Se ha estimado que al año 2014, para 25.000 ha de olivos, se requerirían a lo menos unos 100 millones de metros cúbicos de agua de riego. Esa matriz histórica de las economías primarias siguió condicionando las posibilidades de una mayor modernización capitalista y un dinámico desarrollo interno a pesar del “desarrollismo” de las décadas de 1960 y 1970. Solo Uruguay ha sido otro ejemplo de déficit con China en el mismo periodo (ver cuadro N°4). Si bien históricamente la producción estuvo basada en el sector agropecuario, en las últimas décadas el peso de otros sectores de la economía creció considerablemente. Sector Aceites . Bogota: Fideicomiso de Promoción de Exportaciones - PROEXPORT, 2003. Proexport Colombia (2003). De este total un 37% de la cantidad fue destinada a Brasil, país al cual ingresan libres de arancel. Sin embargo, dado que la industria alimentaria se vio sobrecargada con la responsabilidad de cumplir con los requisitos en el momento de la emergencia, especialmente durante el período de cierre, el aceite vegetal para aplicaciones alimentarias se consumió en grandes cantidades y el mercado fue testigo de un aumento en la demanda del sector. �o�Z���9��G��EY�Q�B�]Gy�E1f�A� Historia. El consumo per capita de aceites en el Perú es uno de los más bajos de la región. It was published in 2003. Proexport Colombia . p}�]fe��>h�|�E� �o���\����j�/�MW�����w������i?�V $�I�=I���gRSz�p���EVe�Q@mxzeO>*��5�W�h��N,���ç�֋jj�u��u-4~[(d�0FEs:ͭ��¬䌲u��]��Zۼ��G��W4���Ў�/ �meOG��?���֎��%��$F+&9���jQ�lڬ\�dlk��挒 M͏s���Z���{�䕉�q�݅CJ�Oi+��9����A0v�%^��ECEf���m_CR�Yݸ[8�=dw��c5Ql��Ь��ᾇ>�����y6F8�O��Z�Z%���G9�]*��.k��>[����o3E*�u�3���2�L��,�i9�N)���6[QHaZ����3��q������� ���̌�F~�t��$ɜy�ѡ�^����C��?�V]R���3�EYQRPQE QEv�Q���H�U%�r���6Z���#�C�pEd�ZF��k28�ЬŘ�9$�ӖLB��s��� e,�� Proexport Colombia. El mercado de aceite vegetal chino abarca principalmente aceite de palma, soja, colza, maní, girasol y oliva. Ya que se continúa plantando, y una fracción de la superficie está en producción, se estima que se elaborarían entre 4.000 y 4.500 toneladas de aceite de oliva con materia prima nacional. Somos expertos en salud y bienestar natural. Notas de Estudios del BCRP, No. Datos identificativos. Tarapoto (fundada como Santa Cruz de los Motilones de Tarapoto el 20 de agosto de 1782) es una ciudad peruana, capital del distrito homónimo y a la vez de la provincia de San Martín en el departamento de San Martín.Es la más poblada y desarrollada del departamento. Además de la expansión de la superficie, mejores variedades, técnicas de cultivo y de proceso adecuadas, la investigación+desarrollo+innovación se orientan a incrementar el consumo y comercio del aceite de oliva a nivel mundial en el largo plazo. customized per your requirements. Peru market study : edible oils sector. òM×¥UjÍêz1n¿¼Sî¨T9õxŸÍGñC ²ïÕ Entre los años 2002 y 2006, según FAO, la superficie mundial de olivos aumentó en 540.000 ha, para alcanzar a 8,8 millones de hectáreas en 2006. Bogota: Fideicomiso de Promoción de Exportaciones - PROEXPORT, 2003. Estudio de mercado Perú : sector aceites. Asia-Pacífico es la región dominante para el mercado de aceite vegetal en todo el mundo, y en Asia-Pacífico, China tiene la mayor parte del consumo y la producción de aceite vegetal. Estudio de Mercado - Aceites y Grasas 8 En los productos del sector CIIU 1522 se observa que entre 2010 y 2012 la concentración del mercado había sido relativamente baja, pero en 2013 … There is no review for this title yet. El aceite de colza domina en los mercados como Europa, debido a su abundante producción en el mercado regional y su amplia aplicación en las industrias de biodiesel, alimentos y piensos. Esta cantidad se incrementaría proporcionalmente si se concretaren las estimaciones de ChileOliva de tener 100.000 hectáreas plantadas al año 2030. ISBN© 2016-2022 - All rights reserved.isbn.cloud is an independent service and is not affiliated with any ISBN Agency any publisher. La cuota anual libre de arancel no ha sido nunca completada, representando las importaciones entre 20% y 32% de ella. Por su parte, las exportaciones chilenas de aceites de oliva a los países de la UE llegaron a 116 ton, por un valor FOB de medio millón de dólares. De hecho, la modernización y el desarrollo se basó en el mismo sector primario, de modo que las industrias y las tecnologías del siglo XX se orientaron a crear valor agregado en productos "tradicionales": alimentos, pesca y otros productos del mar, flores, enlatados varios, confites, chocolates, frutas diversas, aceites, cereales, quesos y otros lácteos, maderas, etc. Bachiller en ingeniería electrónica de la universidad Ricardo palma, con más de 14 años de experiencia en el área comercial del sector hidrocarburos, principalmente en glp y gas natural en Perú. Brasil es el octavo mayor consumidor de aceite de oliva del mundo, siendo responsable de alrededor del 2,9 % consumo mundial. The book Estudio de Mercado Aceites Perú has been registred with the ISBN 978-958-629-065-4 in Agencia Colombiana del ISBN. Estudio de Mercado Aceites Perú. El uso de remedios de origen vegetal se remonta a la prehistoria, y fue una de las formas más extendidas de medicina, en la que virtualmente todas las culturas conocidas tienen evidencias del uso medicinal de algunas plantas. El mercado mundial de aceite vegetal se ha segmentado por tipo, que incluye aceite de palma, aceite de soja, aceite de colza, aceite de girasol, aceite de oliva y otros tipos. Ranking Mercado IDI 1 China 0,678 2 India 0,654 3 Marruecos 0,477 4 Perú 0,426 5 Ecuador 0,364 6 Cuba 0,295 El presente documento está basado en el "Estudio del mercado nacional de madera y productos de madera distintos a muebles" que fue llevado a cabo por la empresa consultora ProExpansión entre los meses de enero y febrero del año 2009. ), por otro lado, en Perú el sector de químicos y plásticos (24 886 miles de USD.) Luego de la consolidación de la nación a fines del siglo XIX, se impone el modelo agroexportador a comienzos del siglo XX. El hecho de que el olivo se adapte desde la Región de Arica y Parinacota a la Región de Aysén, estaría dando un margen bastante mayor a la posibilidad de concretar las estimaciones de expansión de la superficie nacional hechas por el sector privado. Noticias de Ecologia y Medio Ambiente. Report. Your payment is successful. We are pleased to launch our new product Money Maker Software for world's best charting softwares like AmiBroker, MetaStock, Ninja Trader & MetaTrader 4. A partir del año 2013, todas las importaciones de aceite de oliva provenientes de la UE estarán libres de arancel ad valórem. En lo que respecta a nuevos negocios, continuando con el programa de atracción de inversiones liderado por CORFO, en fecha próxima se realizará en Coquimbo el Foro Internacional de Oportunidades de Inversión Olivícola, cuyo objetivo es atraer inversiones del sector olivícola de España e Italia, para ser desarrolladas como proyecto de inversión directa o en asociación con empresarios nacionales en la Región de Coquimbo. El siguiente trabajo de investigación tiene como objetivo realizar un estudio de la oferta y demanda para la fabricación de envases biodegradables realizados de cascarilla de arroz en la región de Lambayeque, esta propuesta surgió debido a los grandes problemas que causa el uso de envases convencionales ya que, estos tienen un tiempo de degradabilidad bastante amplio que va desde … En la figura 2 se incluye la evolución del consumo de los aceites vegetales, observándose que, mientras la tasa de variación anual de los otros aceites sería de un 6,2%, para el aceite de oliva esta tasa se estima en sólo 2%. [18] Es la 1.ª economía de Hispanoamérica, la 2.ª de América Latina y la 3.ª economía de mayor tamaño de América, después de Estados Unidos y Brasil. Por otra parte, tanto en Chile como en el exterior, los rastrojos agrícolas y residuos agroindustriales sirven como materia prima para obtener energía en las almazaras, e incluso aquellos aceites de oliva ya no aptos para el consumo humano podrían convertirse en biocombustible, como biodiésel. This software has many innovative features and you can trap a Bull or Bear in REAL TIME! EE.UU., Venezuela, Colombia, Taiwán y Brasil fueron los principales destinos. Escriben John Baffes y Kaltrina Temaj – Los precios de los alimentos bajaron en el tercer trimestre de 2022, pero se prevé que sigan elevados de acuerdo con niveles históricos. 30 - 7 de mayo de 2020. La economía de Argentina es la segunda más grande de América del Sur según datos de 2020, solo superada por Brasil. Para incrementar el consumo del producto actual se puede modificar el mercado de la siguiente menera: Buscando nuevos usuarios y segmentos de mercado; Buscando incrementar el uso entre los usuarios del momento El mercado del mercado de aceite vegetal se estudia desde 2016 hasta 2027. El título ha sido agregado a tu listado de referencias bibliográficas (disponible en el menú superior). MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS. Para cada segmento, el tamaño del mercado y las previsiones se han realizado sobre la base del valor (en millones de USD). Fideicomiso de Promoción de Exportaciones - PROEXPORT, Guías para exportar a centroamérica y el caribe. [13] La ciudad de Asunción es la capital y la urbe más poblada del país. Por ejemplo, en 2019, EFKO Group y VTB Group firmaron un acuerdo sobre el desarrollo de infraestructura en el puerto marítimo de Taman. [1] Está organizado como un Estado unitario, [12] cuyo territorio se compone por un distrito capital y 17 departamentos. Las importaciones de aceites de oliva poco a poco han ido disminuyendo, promediando 1.370 toneladas entre 2005 y 2007, por un valor CIF de 6,1 millones de dólares. alimentos-aceites y grasas vegetales o animales-, Grasas y Aceites CALIDAD DEL AGUA MEDICION DE GRASAS Y ACEITES. [19] Según datos de 2014, el producto interior bruto del país superaba el billón de dólares, lo que colocó a la … Durante 2023-2028, se anticipa que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta de 9,04%. Existe creciente interés de industriales nacionales y extranjeros por invertir en la producción de aceite de oliva en Chile. El estudio también implica el análisis a nivel global de las principales regiones, como América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Medio Oriente y África. Aún hoy en día no hay unanimidad entre los filólogos sobre el origen del topónimo que da nombre a la ciudad de Zamora. Según la aplicación, el mercado está segmentado en alimentos, piensos e industrial. Fideicomiso de Promoción de Exportaciones - PROEXPORT, Guías para exportar a centroamérica y el caribe. El consumo de aceite vegetal en biocombustibles en la Unión Europea ha sido impulsado en gran medida por la Directiva de Energía Renovable (RED). Las exportaciones de aceitunas fueron de 4.100 toneladas, por un valor FOB de 7,3 millones de dólares. El aceite de oliva participaría con un 2,4% en la producción mundial de aceites vegetales en 2007/08. Con el objetivo de agregar valor a la palta Hass, aprovechar su abundancia y propiedades, se realizó un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de palta en el año 2016. En Kerala (India), en el sector artesanal, el dueño de la embarcación comúnmente participa de las actividades de pesca, correspondiendo entre un 32 a un 75% de las ganancias netas a la tripulación, mientras en el sector mecanizado, donde el costo de combustible es el componente mayoritario del costo de captura, la remuneración de la tripulación representa un porcentaje … If you continue with this browser, you may see unexpected results. Con un comercio relativamente parecido al de la temporada anterior y casi 220.000 toneladas de aumento en el consumo, el stock final bordearía las 980.000 toneladas, lo que superaría en 4,3% las existencias finales de 2006/07. H‰lTËnÛ0¼û+öR€"•¢d=z3,£qdž­úȁ•˜”…-:”Ü"ߙ/)rë©KRj܇6%.ggf‡c Tõ$qU@õ}ò‘ÌŸÊå[Z5 9M˜,i&dW-V4'3˜¹—[DaNVëë%Ípûƒ]®aN§á”\Ò ¿—Wš†¹¦‹×°óUóË7@o«w“×Uqˆ º›ð,̊4Ué(E–³´H4eEÄìhõuŒµH³"µ'˜­&nۂ2Ê\I4u%Vfü[pî—+’“9òMÉv¹¡y˜«! Pepsi comprobó que la gente mayor optaba más por tomar Coca-Cola, mientras que los jóvenes preferían, como símbolo de su rebeldía, a la competidora Pepsi-Cola. Se identificó el mercado al cual se dirige la comercialización de aceites de oliva en sus diferentes variedades, además se determinó de manera cuantitativa y cualitativa la demanda y su participación en el mercado. Leer material completo en la app. Sin embargo, comienza a dificultarse el encontrar suelos adecuados para cultivar olivos, a los cuales se conjuguen las condiciones climáticas necesarias. Juan J. Paz y Miño Cepeda 5 diciembre, 2022. Además del RFS, Estados Unidos ha proporcionado un incentivo fiscal para el biodiésel y el diésel renovable consumidos en los biocombustibles importados de Estados Unidos. Los principales países productores dentro de ella son España, Italia, Grecia, Portugal y Francia. Estudio de Mercado - Aceites y Grasas | 5 3. <> Adicionalmente a su uso humano, el aceite de oliva puede ser usado para la alimentación de especies animales, como los salmones, por sus excelentes cualidades como fuente de energía. Jorge Basadre 610 - San Isidro - Lima - Perú Teléfonos: (511) 6167300 - 6167400 | [email protected] - [email protected] Please be sure to check your spam folder too. respectivamente). Instituto de Biología Experimental, UCV Calle Choroní, Qta 6-18, PB., Urb. Este libro ha sido publicado en Colombia, en Bogota, Bogota D.C. Esta obra ha sido publicada en el año 2003. Money Maker Software may be used on two systems alternately on 3 months, 6 months, 1 year or more subscriptions. Perú 5. In addition to this record, there are another 437 books published by the same publisher. Estudio de Mercado Per . El mercado de aceite vegetal está creciendo a una CAGR del 5,64 % en los próximos 5 años. Además, varios estudios han demostrado que la demanda de aceite vegetal aumentó ampliamente en 5,5 millones para el año 2021 y se puede predecir que habrá más demanda durante el año previsto. Money Maker Software is compatible with AmiBroker, MetaStock, Ninja Trader & MetaTrader 4. 147 pág. INDUSTRIA ACEITERA S.A. DE C.V. Enrique Sada Muguerza 5, Col. Centro Comercial Satélite, Naucalpan, Estado de México 5572-0799 5572-0233 Fax: 5562-8127 Contacto: Ing. No se muestran las regiones de Tarapacá, Antofagasta, Araucanía y Aysén, que representan en conjunto 107 ha plantadas, menos del 1% de la superficie total de olivos del país. Crear perfil gratis. Existe producción local y exportación de esta línea de producto. Los mayores aumentos de superficie se produjeron en Túnez, Marruecos, España y Argelia. Al mes de enero de 2008, las exportaciones de aceites de oliva fueron de 111 toneladas, por un valor FOB de US$ 690.000, superando en casi tres veces las exportaciones de … Estudios de mercado-Perú Passport (Euromonitor) Contiene información estadística y documentos de análisis de mercados y consumidores de las principales economías del mundo. El consumo per capita de aceites en el Perú es uno de los más bajos de la región. Estudio de Mercado Aceites Perú. Se estima que cuando estas plantaciones entren en producción podrían producir entre 2,8 y 3,8 millones de litros de aceite de oliva anuales. La pandemia de COVID-19 ha desatado una serie de eventos sin precedentes que afectan a todas las industrias. En el país están censadas 1.550 envasadoras y 22 In 2019, Sime Darby Plantation Berhad Launches ‘Palm Oil Experience Centre’ in Carey Island, Selangor, which is expected to serve the purpose to be an educational hub where visitors can learn more about palm oil as well as company’s complete value chain of operations. Bogota: Fideicomiso de Promoción de Exportaciones - PROEXPORT, 2003. Recientemente, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) estimó que la producción mundial de aceites vegetales para la temporada 2007/08 sería un 4,6% superior a la de la temporada anterior. El impreso Estudio de Mercado Aceites Perú ha sido registrado con el ISBN 978-958-629-065-4 en la Agencia Colombiana del ISBN. To understand key trends, Download Sample Durante la temporada agrícola 2006/07 se produjeron varios ciclos de heladas importantes en algunas áreas productoras de la zona central, que coincidieron con el período de llenado de fruto y cosecha de las olivas, lo que generó pérdidas de rendimiento estimadas cerca de 25% en comparación al año anterior. Una amplia gama de escalas de producción, que incluyen plantaciones desde media hectárea a más de mil hectáreas por productor, utilizan las nuevas tecnologías productivas orientadas a optimizar el uso de los insumos. Bogota, Colombia: Fideicomiso de Promoción de Exportaciones - PROEXPORT, 2003. , Proexport Colombia. Después del huracán Katrina, Arabia Saudita admitió que no puede incrementar su producción para atenuar la crisis por las pérdidas en la producción y el refino sufridas en la zona del Golfo de México.Muchos piensan que estamos ante el inicio de la crisis definitiva del petróleo. La figura 3 señala la participación de las distintas regiones en el área plantada con olivos. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. Según ingreso per cápita del hogar y estratificado nacional. https://libguides.ulima.edu.pe/fuentes_estadisticas, Estudios de marcas 2014 (Arellano Marketing), APEIM - Informes sobre Niveles Socioeconómicos, BCRP - Indicadores del mercado inmobiliario 2020 [Descarga directa], Datum International - Estudios de mercados, INEI - Planos estatificados de Lima Metropolitana a nivel de manzanas 2020, según ingreso per cápita del hogar, INEI - Planos estatificados por ingreso a nivel de manzanas de las grandes ciudades 2017, INEI - Planos Estratificados por Ingreso a nivel de Manzanas de las Grandes Ciudades 2020 [Descarga automática], INEI - Sistema de Información Geográfica para Emprendedores, MINCETUR / SIICEX - Estudios de mercados destacados, Urbania - Reporte del mercado inmobiliario de Lima, Colliers International - Tendencias y perspectivas del sector inmobiliario. Este impreso ha sido publicado por Fideicomiso de Promoción de Exportaciones - PROEXPORT en el año 2003 en la ciudad de Bogota, en Colombia. identificar a los principales competidores y sustitutos. Do you want to check out a section wise price list? In 2021, Cargill Incorporated has acquired an edible oil refinery situated in Nellore, India and invested USD Million 35 for purchasing and also to improvise the facility which will rise the production volume of edible oil and help the company to extend it's existing supply chain to meet consumer requirements. Asia Pacífico está creciendo a la CAGR más alta durante 2021-2026. En nuestro Herbolario Online podrás encontrar una gran variedad de Productos Naturales y Ecológicos de marcas de calidad y a precios exclusivos.. 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Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth? María Emilia Undurraga, Directora de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), tiene el agrado de invitar a usted a la Cuenta Pública Participativa 2019. De acuerdo a las cifras preliminares entregadas por el VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal de 2007, en Chile existirían 16.519,59 ha plantadas con olivos. La economía de México es una economía de mercado en vías de desarrollo orientada a las exportaciones. CECHA cierra un año enfocado en la defensa y fortalecimiento del sector . más referencias a tu listado. El consumo humano de la leche de origen animal comenzó hace unos once mil años con la domesticación del ganado durante el llamado óptimo climático.Este proceso se dio en especial en Oriente Medio, impulsando la revolución neolítica. Durante los últimos cinco años, la soja y el aceite de palma tuvieron las mayores participaciones en el mercado chino de aceite vegetal. Cookies y tecnologías obligatorias. GRÁFICO Nº 9 LIMA METROPOLITANA: DISTRIBUCIÓN DE LAS EMPRESAS SEGÚN ANTIGÜEDAD EN LA INDUSTRIA DE BIENES DE CONSUMO, 2007 (En porcentajes) By submitting, you confirm that you agree to En 2020, el mercado de aceite de oliva en Brasil se estimaba en 430 millones de dólares en valor y, aproximadamente, 110.000 toneladas en volumen. Puedes exportar el listado o seguir navegando y agregando Para consultar los contenidos añadidos busca la opción Japón es otro jugador importante en la industria. 3.1.- Modificación del Mercado. Eso llevó a la creación del concepto "generación Pepsi", que obtuvo dos efectos: por un lado, mostrar a la competencia … Buscador de normas UNE, códigos ISO, Cursos AENOR, Libros de normas y Certificaciones para empresas. De forma generalizada, se observa que las importaciones colombianas del sector aceites y grasas desde Brasil totalizaron durante el 2017 cerca de USD $24,2 millones, lo que se traduce en una participación del 4,0% de las importaciones totales del sector, es decir 2,8 puntos porcentuales más que el año anterior. Partida Descripción 2016 % 2016 USD El petróleo (del griego: πετρέλαιον, lit. Alemania y Francia son los principales consumidores de aceite de colza en el mercado regional. Si bien, el uso de especies vegetales con fines terapéuticos es muy antigua, en un principio estuvo ligado a la magia, cada población construyó sus creencias en … Los residuos industriales de su fabricación pueden formar parte de la alimentación de otras especies, como ovinos y bovinos, o utilizarse como fertilizante. Sin lugar a dudas, también es determinante en el éxito de esta actividad productiva el poder contar a nivel nacional con profesionales y técnicos especializados en todo el proceso productivo, de elaboración y de comercialización de los aceites de oliva nacionales. De este total, un 41,5% se encontrarían en formación y el resto en producción. PLAN DE ESTUDIO DE MERCADO ELABORACION DE PLAN DE ESTUDIO DE MERCADO DE LA IMAGEN-PREFERENCIAS Y HABITOS DEL CONSUMIDOR DE ACEITES LUBRICANTES PARA MOTOR EN AREQUIPA - PERU 1.- INTRODUCCION. identificar los factores externos del mercado. El valor de las importaciones de frutas comestibles es de 2,26 mil millones de dólares y el valor de las importaciones de hortalizas o verduras es de 2 billones de dólares. Gratis. determinar la … En Perú para 2006 se estimó una superficie de 8.650 ha, ubicadas en el extremo sur del país, especialmente en la zona de Tacna y Arequipa (Yauca y Bella Unión). [Sector del Aceite de Oliva de Andalucía – 2017 / Página 6] 3-33-t GE t T-11-001) Se describen seguidamente las conclusiones generales del estudio del sector del aceite de oliva en Andalucía 2017. Money Maker Software enables you to conduct more efficient analysis in Stock, Commodity, Forex & Comex Markets. Está ubicada a 350 m s.n.m. [2] Es uno de los productos más comercializados a nivel mundial, además de estar entre las tres bebidas más consumidas por el ser humano (junto con el agua y el té). Nanakramguda Rd, Financial District, Gachibowli. Scribd is the world's largest social reading and publishing site. ... Contenido de Estudio. 1 Médico, Doctor en Ciencias Médicas, Miembro de la Junta Directiva de FUNDACREDESA desde 1977, Miembro de la Junta Directiva de la Fundación Bengoa desde 2001. El consumo per capita de aceites en el Perú es uno de los más bajos de la región. Así, en el mercado cada persona consume en promedio 10 kg/anuales, mientras que en países región andina es más alta.

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